
Phố cổ Hoa Lư nằm dọc đường Tràng An, phường Tân Thành, TP Hoa Lư, là khu vực quy tụ khá nhiều quán ăn phục vụ cả người dân địa phương lẫn du khách ghé thăm cố đô. Với kiến trúc mang hơi hướng hoài cổ và vị trí thuận tiện gần các điểm tham quan như Tràng An, Tam Cốc, đây cũng dần trở thành điểm dừng chân quen thuộc để thưởng thức ẩm thực sau một ngày dài khám phá.
Nếu đang băn khoăn quán ăn ngon ở phố cổ Hoa Lư Ninh Bình nên chọn nơi nào, bài này tổng hợp 7 địa chỉ đáng thử nhất trong khu vực, kèm địa chỉ cụ thể, món nên gọi và không gian từng quán để bạn dễ dàng lựa chọn. Nếu bạn đến Ninh Bình mà có nhu cầu thuê xe để tiện đi lại thì có thể tham khảo bài viết này: Thuê Xe Máy Tại Thành Phố Ninh Bình – Top 6 Địa Chỉ Uy Tín 2026
Vì Sao Nên Ăn Uống Ở Khu Vực Phố Cổ Hoa Lư?
Phần lớn quán ăn tại phố cổ Hoa Lư tập trung dọc đường Tràng An, cách nhau chỉ vài bước chân, nên bạn hoàn toàn có thể dạo bộ và chọn quán theo món ăn mình thích thay vì phải di chuyển xa. Khu vực này cũng gần các điểm tham quan nổi tiếng như khu du lịch Tràng An và cố đô Hoa Lư, thuận tiện để kết hợp ăn uống ngay sau buổi tham quan.
Ẩm thực ở đây khá đa dạng, từ các món cơm nhà truyền thống Bắc Bộ, đặc sản dê núi, đến các món ăn sáng quen thuộc như phở, miến lươn, phù hợp cho cả bữa chính lẫn bữa sáng nhẹ nhàng. Nếu bạn muốn tham khảo thêm các khách sạn ở Ninh Bình thì có thể tham khảo bài viết này: Top 25 khách sạn ở Ninh Bình mà bạn nên trải nghiệm
Top 7 Quán Ăn Ngon Ở Phố Cổ Hoa Lư Ninh Bình
1. Cơm Niêu Việt Xưa – Cơm Nhà Đậm Chất Bắc Bộ

📍 Địa chỉ: 80 Đường Tràng An, Phường Tân Thành, TP Hoa Lư, Ninh Bình
Cơm Niêu Việt Xưa nằm đối diện hồ Kỳ Lân, chỉ cần đi bộ khoảng 50m từ khu phố cổ là tới. Không gian quán rộng rãi, mang đậm phong cách truyền thống Bắc Bộ, phù hợp cho cả gia đình, nhóm bạn lẫn đoàn khách du lịch đông người.
Thực đơn xoay quanh các món cơm nhà quê truyền thống như cơm niêu, cá kho tộ, thịt rang, canh cua, đậu rán, kết hợp cùng đặc sản Ninh Bình như dê xào lăn, dê tái chanh. Nguyên liệu được chế biến tại chỗ, giá niêm yết rõ ràng nên khá phù hợp cho khách du lịch lần đầu ghé qua.
Phù hợp: Gia đình hoặc nhóm đông muốn thưởng thức bữa cơm nhà đầy đủ kết hợp đặc sản địa phương.
2. Miến Lươn Thảo Linh – Bữa Sáng Đổi Vị Sau Nhiều Ngày Ăn Dê

📍 Địa chỉ: 16-18 Đường Tràng An, Tân Thành, TP Hoa Lư, Ninh Bình
Nếu đã hơi ngán các món thịt dê đặc trưng của Ninh Bình, Miến lươn Thảo Linh là lựa chọn đổi vị lý tưởng cho bữa sáng. Quán phục vụ cả miến lươn nước và miến trộn, thịt lươn mềm ngọt, nước dùng trong và thanh tự nhiên, không bị tanh.
Không gian quán sạch sẽ, phục vụ nhanh, là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương vào mỗi buổi sáng trước khi bắt đầu ngày mới.
Phù hợp: Người muốn ăn sáng nhẹ nhàng, thanh đạm, đổi vị khỏi các món đặc sản dê.
3. Nhà Hàng Phố Xưa – Không Gian Cổ Kính, Hợp Chụp Ảnh

📍 Địa chỉ: 10 Đường Tràng An, Tân Thành, TP Hoa Lư, Ninh Bình
Nhà hàng Phố Xưa gây ấn tượng nhờ lối kiến trúc cổ kính kết hợp cùng khuôn viên xanh mát, khá hợp để vừa dùng bữa vừa tranh thủ chụp vài kiểu ảnh. Không gian rộng, sức chứa lớn, phù hợp tiếp đón khách đoàn hoặc các buổi họp mặt gia đình đông người.
Thực đơn khá đa dạng với giá cả niêm yết rõ ràng, không phát sinh chi phí ngoài dự kiến.
Phù hợp: Nhóm khách đoàn đông, người muốn kết hợp ăn uống với chụp ảnh không gian cổ kính.
4. Phở Bò 68 – Bữa Sáng Ngon, Bổ, Rẻ

📍 Địa chỉ: 2/80 Đường Tràng An, Tân Thành, TP Hoa Lư, Ninh Bình
Phở Bò 68 được nhiều người dân Ninh Bình đánh giá cao nhờ nước dùng thanh, thịt bò mềm và phần topping khá phong phú so với mức giá. Đây là lựa chọn hợp lý cho bữa sáng hoặc một bữa ăn nhẹ giữa lịch trình tham quan dày đặc.
Phù hợp: Người cần bữa sáng nhanh gọn, giá hợp lý trước khi bắt đầu tham quan Tràng An hoặc Tam Cốc.
5. Cơm Tràng An – Heo Say Xỉn, Món Ăn Lạ Miệng

📍 Địa chỉ: 2 Đường Tràng An, Phố Cổ, Hoa Lư, Ninh Bình
Đúng như tên gọi, món đặc trưng của quán là Heo Say Xỉn, thịt heo được nấu cùng rượu cho thịt mềm, thấm vị và dậy hương đặc trưng, ăn kèm cơm trắng khá lạ miệng so với các món quen thuộc khác. Quán nằm ngay trong khuôn viên phố cổ Hoa Lư, không gian mộc mạc, giản dị.
Phù hợp: Người muốn thử món ăn độc đáo, ít nơi khác có, không gian đơn giản gần gũi.
6. Cơm Đốt 68 – Cơm Niêu Giòn Rụm Đậm Chất Quê

📍 Địa chỉ: 2/80 Đường Tràng An, Tân Thành, TP Hoa Lư, Ninh Bình
Cơm Đốt 68 nổi bật với món cơm đốt cháy một mặt giòn rụm bên ngoài nhưng vẫn mềm dẻo bên trong. Thực đơn đa dạng từ thịt bò, gà, heo đến lươn, ăn kèm canh nóng, rau luộc và củ quả muối, đủ đầy cho một bữa cơm tròn vị kiểu quê.
Không gian quán có 2 tầng, thoáng mát, phục vụ nhanh nhẹn, phù hợp cho cả gia đình, cặp đôi lẫn nhóm bạn.
Phù hợp: Người muốn trải nghiệm bữa cơm đầy đủ món, mang hương vị dân dã.
7. Buffet Panda Lẩu Nướng – Ăn No, Ăn Nhiều Món, Giá Hợp Lý

📍 Địa chỉ: 84 Đường Tràng An, Tân Thành, TP Hoa Lư, Ninh Bình
Nếu muốn đổi gió khỏi các món cơm truyền thống, Buffet Panda là lựa chọn phù hợp cho những ai thích ăn no, ăn nhiều món mà vẫn hợp túi tiền. Buffet lẩu nướng có đầy đủ hải sản, thịt và rau củ, thiết kế không gian trẻ trung, phù hợp cho nhóm bạn, học sinh, sinh viên hoặc các buổi gặp mặt đông người.
Phù hợp: Nhóm bạn trẻ, học sinh sinh viên muốn ăn buffet thoải mái với mức giá hợp lý.
Bảng So Sánh Nhanh 7 Quán Ăn Ngon Ở Phố Cổ Hoa Lư Ninh Bình
| Quán ăn | Địa chỉ | Món đặc trưng |
|---|---|---|
| Cơm Niêu Việt Xưa | 80 Tràng An, Tân Thành | Cơm niêu, dê xào lăn |
| Miến lươn Thảo Linh | 16-18 Tràng An, Tân Thành | Miến lươn nước, miến trộn |
| Nhà hàng Phố Xưa | 10 Tràng An, Tân Thành | Cơm gia đình, không gian cổ kính |
| Phở Bò 68 | 2/80 Tràng An, Tân Thành | Phở bò |
| Cơm Tràng An | 2 Tràng An, Phố Cổ | Heo say xỉn |
| Cơm Đốt 68 | 2/80 Tràng An, Tân Thành | Cơm đốt niêu giòn |
| Buffet Panda | 84 Tràng An, Tân Thành | Buffet lẩu nướng |
Nên Chọn Quán Nào Theo Nhu Cầu?
Muốn ăn cơm gia đình đầy đủ, kết hợp đặc sản dê: Chọn Cơm Niêu Việt Xưa (80 Tràng An).
Cần bữa sáng nhẹ nhàng, đổi vị khỏi món dê: Chọn Miến lươn Thảo Linh (16-18 Tràng An) hoặc Phở Bò 68 (2/80 Tràng An).
Đi theo đoàn đông, muốn không gian đẹp để chụp ảnh: Chọn Nhà hàng Phố Xưa (10 Tràng An).
Muốn thử món lạ miệng, độc đáo: Chọn Cơm Tràng An – Heo Say Xỉn (2 Tràng An).
Nhóm bạn trẻ, ngân sách vừa phải, muốn ăn no nhiều món: Chọn Buffet Panda Lẩu Nướng (84 Tràng An).
Lưu Ý Khi Ăn Uống Ở Phố Cổ Hoa Lư
Hầu hết các quán trong danh sách đều nằm trên hoặc gần đường Tràng An, nên bạn có thể dễ dàng đi bộ ghé nhiều quán trong cùng một buổi để so sánh trước khi chọn.
Vào mùa cao điểm du lịch (tháng 3 đến tháng 5, hoặc dịp lễ Tết), các quán ăn khu vực này thường khá đông khách đoàn, nên đặt bàn trước nếu đi nhóm đông để tránh phải chờ lâu.
Nên hỏi giá món trước khi gọi, đặc biệt với các món đặc sản như dê núi, vì giá có thể chênh lệch giữa các quán tùy vào phần ăn và cách chế biến.
Nếu đi cùng trẻ nhỏ hoặc người lớn tuổi, các quán như Cơm Niêu Việt Xưa hoặc Nhà hàng Phố Xưa có không gian rộng rãi, thoáng mát sẽ phù hợp hơn các quán ăn sáng nhỏ.
Câu Hỏi Thường Gặp
Quán ăn ngon ở phố cổ Hoa Lư Ninh Bình tập trung chủ yếu ở đâu? Phần lớn các quán ăn nổi tiếng đều nằm dọc đường Tràng An, phường Tân Thành, TP Hoa Lư, khá gần nhau nên dễ dàng di chuyển bằng cách đi bộ giữa các quán.
Nên ăn món gì đặc trưng nhất khi đến phố cổ Hoa Lư? Các món từ thịt dê núi và cơm cháy được xem là đặc sản tiêu biểu của khu vực Hoa Lư, Ninh Bình. Ngoài ra, món Heo Say Xỉn tại Cơm Tràng An cũng là một trải nghiệm lạ miệng đáng thử.
Có quán nào phù hợp cho bữa sáng ở phố cổ Hoa Lư không? Có, Miến lươn Thảo Linh và Phở Bò 68 đều là lựa chọn quen thuộc của người dân địa phương cho bữa sáng, giá cả hợp lý và phục vụ nhanh.
Đi theo đoàn đông nên chọn quán nào ở phố cổ Hoa Lư? Cơm Niêu Việt Xưa và Nhà hàng Phố Xưa đều có không gian rộng, phù hợp tiếp đón đoàn khách hoặc gia đình nhiều thành viên.
Lời Kết
Quán ăn ngon ở phố cổ Hoa Lư Ninh Bình phần lớn tập trung dọc đường Tràng An, mang đến đa dạng lựa chọn từ cơm nhà truyền thống, đặc sản dê núi, đến các món ăn sáng quen thuộc như phở, miến lươn. Với vị trí gần các điểm tham quan nổi tiếng như Tràng An, Tam Cốc, đây là khu vực rất thuận tiện để kết hợp ăn uống ngay trong lịch trình khám phá cố đô.
Tùy vào số lượng người đi cùng và khẩu vị, bạn có thể chọn quán phù hợp trong danh sách trên, hoặc đơn giản là dạo bộ dọc phố cổ để tự mình khám phá thêm những địa chỉ mới. Nếu đến Ninh Bình mà chưa biết đi đâu thì nên đọc bài viết này: Review 14 Điểm Du Lịch Đẹp Nhất Ở Ninh Bình
Giá món ăn và thông tin quán có thể thay đổi theo thời gian. Nên gọi điện xác nhận trước nếu đi đoàn đông hoặc vào mùa cao điểm du lịch.


